深網(wǎng)評論員 梁煖
近日，網(wǎng)曝深圳萬豪旗下某酒店服務(wù)員存在用抹布擦牙杯，未進行回收消毒，還用浴巾擦馬桶等一系列操作。涉事酒店24日發(fā)布聲明道歉，并在聲明中提出一系列舉措。
酒店衛(wèi)生保潔問題，一直受到輿論關(guān)注。多個頂級品牌、五星級酒店此前曾因為衛(wèi)生、保潔問題“爆雷”。2018年11月15日，網(wǎng)友＠花總丟了金箍棒集中曝光了一批存在衛(wèi)生問題的國內(nèi)酒店。其中，萬豪集團所屬酒店被曝光較多。對于酒店業(yè)的上述現(xiàn)象，網(wǎng)友花總表示，“真正的原因是酒店為了壓縮成本，沒有遵守規(guī)范要求。而如果酒店按照他的建議做，則需要一個月增加三到四萬的費用?！?/p>
目前魔幻的現(xiàn)實是，酒店衛(wèi)生問題被大眾詬病已久。很多客人住一次酒店如同搬一次家，個人洗漱用品全部自帶，進入酒店房間就像進入探險區(qū)，一切都要確認(rèn)完畢才能稍微放心住下。本來主打“賓至如歸牌”的酒店服務(wù)，本來想著支付了房間衛(wèi)生服務(wù)費以及物品成本費就可以卸下疲憊的顧客，在整個酒店行業(yè)心照不宣的利潤追求中，兩者都模糊了原本的面貌，變成了你強我弱的局面。
酒店的衛(wèi)生措施關(guān)系到諸多方面，由涉事酒店提出“將強化客房抽查規(guī)定”，實際效果難以評估。尤其是在新冠肺炎疫情依舊流行的期間，酒店衛(wèi)生措施如此不合規(guī)，離酒店自身做出的承諾很遠(yuǎn)，離人們的擔(dān)心很近，更會對人們的身心健康造成影響，最終影響的還是酒店的效益。說實話，酒店員工的行為只是酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不嚴(yán)格中表達出的關(guān)鍵一環(huán)，對整個酒店行業(yè)的違規(guī)行為如何監(jiān)管、對入住消費者如何賠償?shù)葐栴}都正亟待規(guī)范。
對于酒店衛(wèi)生問題不能頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳，要建立起整個行業(yè)的規(guī)范，制定保潔維護的最低限度，而不是寄希望于酒店的“自律”；同時要建立第三方監(jiān)督機制，借鑒深圳餐飲企業(yè)“明廚亮灶”工程的經(jīng)驗，不定時給酒店衛(wèi)生情況評級，獎懲結(jié)合，才能讓顧客擁有整潔、達標(biāo)的酒店入住環(huán)境。
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