操作間食材混放凌亂不堪
主管稱(chēng)都是“不要的”?
在接下來(lái)的檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),后廚操作間的過(guò)道放置了幾個(gè)大垃圾桶,裝滿(mǎn)了餐廚垃圾卻沒(méi)有加蓋。