開(kāi)學(xué)第一餐吃得怎么樣？ 記者走進(jìn)福田外國(guó)語(yǔ)學(xué)校食堂后廚

“看到食堂的操作流程十分規(guī)范，菜品搭配豐富合理，在食品安全上更有保障，同時(shí)解決了家長(zhǎng)燃眉之急。”今年孩子就讀七年級(jí)的張女士第一次參觀學(xué)校食堂，她不禁感嘆學(xué)校的食堂比自己以前讀書(shū)的時(shí)候好太多，飯菜也更可口。她笑著說(shuō)：“對(duì)學(xué)校的安排十分滿(mǎn)意?！?/p>

福外南校區(qū)安全辦負(fù)責(zé)人林志峰接受記者采訪

福外南校區(qū)安全辦負(fù)責(zé)人林志峰告訴記者，該校選擇校內(nèi)午餐午托服務(wù)的同學(xué)超56%，以七年級(jí)4班為例，班級(jí)人數(shù)有38人，有近25名同學(xué)選擇在校午餐?！耙?yàn)槲覀兪切聦W(xué)校，老師人手比較緊張，為了開(kāi)辦午休，我們近80%的老師都參與到午餐午休秩序工作中。每個(gè)班留校30人以下的班級(jí)配備一名班級(jí)管理員，30人以上的配備兩名。”林志峰說(shuō)，在午休管理方式上，學(xué)校實(shí)行班級(jí)管理員坐班制和行政巡查人員的五巡制相結(jié)合，班級(jí)管理員全程進(jìn)班管理午餐午休秩序，行政巡查員在100分鐘的午餐午休時(shí)段至少每隔20分鐘巡查一次，這樣巡查至少5次，另外更引入學(xué)生自主管理機(jī)制。

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