深圳南山中英文學校后廚用過期肉？市場監(jiān)管委檢查結果出來了
市場監(jiān)管委突擊檢查
未發(fā)現不明來源食用油 但有過期調味料
深圳市場監(jiān)管委南山分局在了解到學校情況后，第一時間來到現場對食堂進行突擊檢查。該分局相關執(zhí)法人員表示，經查，學校食堂使用的食用油為“金妮寶”非轉基因食用調和油（規(guī)格：10L/桶），校方有按規(guī)定落實索證索票制度，并且有臺賬記錄；另外，今年5月份，深圳市計量質量檢測研究院對該產品進行隨機抽檢，檢驗結果為合格。
“現場未發(fā)現該校有使用潲水油或其他不明來源食用油的情況，南山分局已對學校食堂使用的食用油再次組織了抽檢?！眻?zhí)法人員表示。
關于學校食堂剩余食品問題，執(zhí)法人員則表示，經查，學校食堂于10月19日購進原材料雞腿，并于當日使用，不過有少量雞腿未食用完，食堂沒有按規(guī)定作廢棄處理，存放于食堂冰箱。但據校方網站公示的菜譜，10月19日至今，學校食堂未再提供過含雞腿食品。
此外，在今日的突擊檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現該學校食堂倉庫有部分食品靠墻擺放，還發(fā)現一瓶過期的調味料。執(zhí)法人員現場將相關物品暫扣，責令學校改正，并要求學校制定詳細的整改措施，進一步向家長公開食品采購及加工制作過程。
深圳市場監(jiān)管委南山分局表示，下一步，將加大對南山中英文學校監(jiān)督檢查頻次，及時公開食堂食品檢測結果，并根據抽檢結果對南山中英文學校作進一步處理。另外，也將加強對全區(qū)學校食堂的食品安全監(jiān)管，督促食堂落實食品安全管理制度，提升管理能力，切實保障師生的用餐安全。
深圳市場監(jiān)管委南山分局執(zhí)法人員突查學校食堂
南山區(qū)教育局：嚴格徹查
南山區(qū)教育局也表示，對待學生食品安全持零容忍態(tài)度，只要真的出現食品安全問題，他們將立即嚴肅處理。他們將會和南山區(qū)市場監(jiān)督管理局一起，以公開透明的方式，監(jiān)督管理，嚴格徹查。
截止記者發(fā)稿，學校和家長仍在進一步溝通協調中。
