臘月二十八——白面發(fā)
中國民謠有“臘月二十八,白面發(fā)”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。中國民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八無論是發(fā)面還是做饃,各家各戶要開始準(zhǔn)備主食過年。