深圳新聞網(wǎng)訊 據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載“人參被列為‘主養(yǎng)命以應(yīng)天，無毒，多服久服不傷人，欲輕身益氣不老延年的’上品君藥?！苯┠觌S著我國(guó)人民生活質(zhì)量的提高，對(duì)養(yǎng)生保健的需求也越來越大。
深圳市“博潤(rùn)”商貿(mào)有限公司執(zhí)行董事宋成鳳
近日深圳新聞網(wǎng)記者采訪了“紫鑫”人參深圳總代理、深圳市“博潤(rùn)”商貿(mào)有限公司執(zhí)行董事宋成鳳，聽她介紹了這款來頭不小的人參——紫鑫人參。
據(jù)介紹，紫鑫藥業(yè)通過基因解序挑選優(yōu)質(zhì)人參種子，在海拔一千五百米到兩千米的原始森林中——中國(guó)“五大藥業(yè)”之一長(zhǎng)白山腹地種植。每顆人參占用1m2地，利用5年的時(shí)間，沒有人工干涉、自然長(zhǎng)成。當(dāng)人參收獲，種植過的這片土地需要再用5年“休養(yǎng)生息”，恢復(fù)之前的肥沃有營(yíng)養(yǎng)土壤成分。同時(shí)為了保障人參質(zhì)量穩(wěn)定，2017年“紫鑫”斥巨資2000萬從荷蘭引進(jìn)人參生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)儀，實(shí)現(xiàn)“精準(zhǔn)人參”。
宋總告訴記者，“紫鑫”人參全身是寶。參頭，祛熱解毒；參身，用于養(yǎng)生食用，可一季度食用3-4次，1人食用每次5g人參量（大約相當(dāng)于半支‘紫鑫’人參）；根部，功效與人參非常相似，但更溫和，適合癥狀較輕的人群食用。而且“紫鑫”人參種植時(shí)間至少5年，皂苷高達(dá)52種，有效成份含量6.9%，活性成分更高，功效更強(qiáng)。
據(jù)了解紫鑫人參之所以“來頭不小”是因?yàn)橛兴拇筇攸c(diǎn)，其一長(zhǎng)白山天然產(chǎn)地原生態(tài)種植，綠色環(huán)保；其二浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序精細(xì)、講究；其三采用充氮包裝技術(shù)保存了人參味道及營(yíng)養(yǎng)；其四包裝精美，送禮佳品。目前紫鑫藥業(yè)所生產(chǎn)的人參制品包括鮮人參、紅參、生曬人參、鮮人參蜜片、人參發(fā)酵飲料/固體飲料等。
值得一提的是，紫鑫人參還被吉林政府授予三個(gè)權(quán)威“身份認(rèn)證”即有機(jī)認(rèn)證、吉林人參標(biāo)識(shí)、長(zhǎng)白山地理標(biāo)識(shí)。博潤(rùn)店負(fù)責(zé)人表示“如果市面上看到的紫鑫人參有這3個(gè)身份認(rèn)證，即可大膽、放心購買?！?/p>
除了人參，宋總還像消費(fèi)者推薦了“一品滇紅”特級(jí)紅茶。這款茶以喬木、古茶樹新芽葉為原料，經(jīng)委調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥（日曬）一系列過程精制而成。在加工過程中發(fā)生了以茶多酚促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，具有紅葉紅湯的品質(zhì)特征。茶性溫和不刺激，最適宜胃虛弱者、體質(zhì)偏寒者飲用。
另外，一品滇紅獨(dú)特之處還在于采用普洱茶的原料制作，相比滇紅來說，健康無污染，內(nèi)涵物質(zhì)較為豐富，這也決定了一品滇紅氣足，稍帶苦澀，滋味更為豐富，另一特點(diǎn)就是采用了“日曬”這一傳統(tǒng)的工藝，雖然曬紅沒有烘烤的工藝那么香郁，但曬紅保留了紅茶茶葉的活性，使得保存更長(zhǎng)久，且不易上火。（吳艷 田志強(qiáng)）
附：人參制品特點(diǎn)及介紹：
鮮人參：
鮮人參泡酒，它具有保護(hù)肝臟機(jī)能作用，促進(jìn)肝臟血液循環(huán)，幫助無節(jié)制飲食和飲酒人群減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
主要療效：用鮮山參配制的中草藥能大補(bǔ)元?dú)狻⑸?、滋陰、清肺、?rùn)燥、滋補(bǔ)腎虛頭暈、治療肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、腰背酸痛、月經(jīng)不調(diào)等疾病。
紅參：
是煮熟過的鮮人參，滋補(bǔ)功效比鮮人參強(qiáng)，卻沒有鮮人參溫和。身體能夠承受得住且想更滋補(bǔ)的，可以選擇紅參。
主要療效：刺激神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞，改善心肌無力；能增強(qiáng)免疫力；對(duì)因腎上腺素引起的高血糖動(dòng)物有降低血糖的作用。
鮮人參蜜片：
保持著鮮人參所含的皂苷、多糖、人參蛋白，和鮮人參的天然活性，切片的鮮人參上淋上蜂蜜，口感更佳，且補(bǔ)而不燥！適合需要進(jìn)補(bǔ)人參，卻又沒空長(zhǎng)期熬燉的人群，特別是為上班一族的亞健康人群而研制。
主要療效：對(duì)于氣短乏力，經(jīng)常頭暈，血壓偏低，容易感冒，冬天怕冷容易受寒的氣虛體質(zhì)人群最適宜。
人參酵素——人參發(fā)酵飲料：
中醫(yī)認(rèn)為“藥食同源”，適當(dāng)?shù)氖澄锟梢灾委熯m當(dāng)?shù)牟?，而且沒有副作用，酵素便在食療養(yǎng)生中占了重要的一席之地。
主要療效：起到了排除體內(nèi)毒素的作用，體內(nèi)廢氣、宿便、淤血、乳酸、酒毒、水毒、尿酸、壞膽固醇、內(nèi)臟脂肪、濃稠的血液、高血糖自由基。
紅參紅棗固體飲料：
主要療效：保持紅參原有活性成分，再加入紅棗和葡萄糖，補(bǔ)氣補(bǔ)血、降三高等功效。
白/紅混須：
人參被稱為“中藥國(guó)寶”，植株全身都具有良好的功效，根須也不例外性能與人參非常相似。
主要療效：適合癥狀較輕的人群使用咳嗽吐血、口渴及胃虛嘔逆有很好的調(diào)理作用對(duì)于治療胃虛來說也有良好的療效具有人參、紅參的功效。