一斤膏蟹，半斤繩子！誰(shuí)綁的？商家一語(yǔ)露“天機(jī)”
“秋風(fēng)起，蟹腳癢”
現(xiàn)在正值吃蟹的季節(jié)
無(wú)論是鮮甜的大閘蟹
還是肥美的膏蟹
都是大家餐桌上最受追捧的食材！
各位在買蟹的時(shí)候是否留意過(guò)
綁在螃蟹身上的那根繩子？
這里面其實(shí)大有文章！
有些人買到的蟹
用細(xì)繩綁蟹腿
稱重時(shí)幾乎不會(huì)額外增加重量
比較良心啦～
也有用這種布繩來(lái)綁蟹的
算是比較常見(jiàn)
還有的人遇到過(guò)這種草繩綁蟹
看起來(lái)粗大，捆得連蟹都看不到
一捆得有好幾十幾根草繩吧……
最最坑人的是這種！
又粗有大的塑膠繩！
一只蟹要綁好幾根
這得增加多少重量
花錢買蟹還是買塑膠？！
類似的情況，其實(shí)在全國(guó)各地都存在
但最近有深圳市民反映
在福田農(nóng)批市場(chǎng)的水產(chǎn)檔買膏蟹
遇到了綁蟹繩壓秤的問(wèn)題
一只膏蟹一斤重
綁蟹繩竟然重半斤！
▲粗大的紅色綁蟹繩，吸水后重半斤，這樣的膏蟹商家賣85元／斤。
記者跟隨執(zhí)法人員
到福田農(nóng)批市場(chǎng)了解情況
商家一直否認(rèn)存在壓秤的行為
并表示綁蟹繩不是他們加的
從羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨時(shí)就有了
這蟹繩究竟誰(shuí)綁的？
酒樓膏蟹用細(xì)繩捆綁銷售
5日早上，記者走訪了羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)附近的酒樓，發(fā)現(xiàn)酒樓售賣的膏蟹也是從羅芳市場(chǎng)進(jìn)的貨，不過(guò)這里的膏蟹綁繩沒(méi)那么粗。
走訪羅芳水產(chǎn)市場(chǎng)
沒(méi)有使用粗紅繩綁膏蟹
隨后記者來(lái)到羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)批發(fā)售賣膏蟹的僅有兩三家。記者隨機(jī)選擇了一家店鋪?zhàn)稍?，發(fā)現(xiàn)這家店鋪售賣的膏蟹，沒(méi)有使用草繩和粗紅繩，而是用白色的塑料繩綁蟹。如果想購(gòu)買，還可以將白色塑料繩解開(kāi)稱重。
▲羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，膏蟹用白色塑料繩來(lái)捆綁。
當(dāng)記者問(wèn)商戶
有沒(méi)有向福田農(nóng)批市場(chǎng)售賣
捆綁粗紅繩的膏蟹時(shí)
店家道出實(shí)情：
粗繩是商販自己加的
批發(fā)商：膏蟹從臺(tái)州運(yùn)來(lái)
綁的都是塑料繩
記者走訪另一家店鋪，同樣沒(méi)有發(fā)現(xiàn)綁粗紅繩的膏蟹。店家表示，水產(chǎn)市場(chǎng)里賣的膏蟹，是一筐筐從臺(tái)州運(yùn)來(lái)直接批發(fā)售賣，運(yùn)來(lái)時(shí)綁的都是白色塑料繩。
行業(yè)內(nèi)大家都知道粗紅繩有半斤重，除非進(jìn)貨商特別要求，否則不會(huì)專門綁上去批發(fā)賣出。
商家：膏蟹大小差異大
無(wú)法論只售賣
記者了解到，大部分市場(chǎng)里的大閘蟹都是論只售賣，因此能避免商家壓秤的現(xiàn)象。但售賣膏蟹的商家表示，膏蟹個(gè)頭大小不一，不像大閘蟹那樣可以按規(guī)格定價(jià)售賣，因此膏蟹都是論斤銷售。
羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)商家承認(rèn)，的確有一些進(jìn)貨商為了盈利，會(huì)要求他們幫忙把紅繩綁上去，或者自己將紅繩加上去的情況，那這一行為是否合規(guī)？記者聯(lián)系了轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)。
執(zhí)法人員突擊檢查
并未發(fā)現(xiàn)粗紅繩
執(zhí)法人員突擊檢查了羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)幾間售賣膏蟹的商鋪，并沒(méi)有在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)粗紅繩的蹤影，所有膏蟹以及大閘蟹所捆綁的繩子都是符合規(guī)格的，沒(méi)有吸水和壓秤的現(xiàn)象。
執(zhí)法人員表示，如果商鋪用粗紅繩來(lái)綁膏蟹，以這種方式騙秤，屬于違法行為。
市監(jiān)將定期巡查
告誡商戶勿強(qiáng)制搭售
另外執(zhí)法人員表示，此前羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，的確出現(xiàn)過(guò)售賣膏蟹使用粗紅繩騙秤的現(xiàn)象，也對(duì)違法的商家進(jìn)行了處罰。如果市民碰到壓秤行為，可以及時(shí)撥打12345投訴電話，或者到監(jiān)管所反映情況。
現(xiàn)場(chǎng)快評(píng)
“粗繩綁蟹”，這個(gè)潛規(guī)則，其實(shí)全國(guó)各地的水產(chǎn)市場(chǎng)都出現(xiàn)過(guò)，螃蟹綁著賣儼然成為水產(chǎn)市場(chǎng)一種“行規(guī)”。質(zhì)檢總局、工商總局《零售商品稱重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，“經(jīng)營(yíng)者不得將包裝的重量計(jì)入商品的重量”。
粗重蟹繩橫行霸道多年，問(wèn)題在于執(zhí)法部門不夠重視，讓消費(fèi)者悶頭吃虧。事關(guān)老百姓的菜籃子，解下這根綁蟹繩，必須嚴(yán)格執(zhí)法。
第一現(xiàn)場(chǎng)、壹深圳客戶端記者：莫謹(jǐn)榕、司俊杰
