“意韻芳菲”下午茶

見(jiàn)圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年4月1日訊（記者 常軍平）即日起至6月30日，深圳博林天瑞喜來(lái)登酒店大堂酒廊以花之形，寄花之名，推出“意韻芳菲”下午茶，匠心制作的十余款茶點(diǎn)別致可人，于悠揚(yáng)午后共赴一場(chǎng)花的告白。

酒店餅房廚師長(zhǎng)趙偉融匯創(chuàng)新，選用當(dāng)季新鮮花材與鮮爽水果，打造了數(shù)款意趣多彩的甜品佳作：茉莉百香果椰子蛋糕，茉莉花的清新邂逅酸甜的百香果與香濃的椰子，細(xì)品層疊交融的奇妙滋味；洛神花玫瑰蛋糕，玫瑰的馥郁悠長(zhǎng)糅合洛神花的明快艷麗，一口便是春天；青檸春茶蛋糕，別具創(chuàng)意地將青檸和碧螺春茶融合，酸爽口感里裹挾著若隱若無(wú)的茶香；桂花米酒蛋糕，當(dāng)桂花飄進(jìn)米酒，花香伴著微醺，細(xì)膩綿柔，在唇齒間琢磨品味；水果“炸彈”，輕輕一敲，冰爽可口的水果傾瀉而出，果香四溢，是視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴。咸點(diǎn)也是不可錯(cuò)過(guò)的味蕾禮賞：肉質(zhì)鮮嫩的蟹肉和清新爽口的牛油果巧妙融合，呈現(xiàn)海陸鮮甜交匯的美妙體驗(yàn)；細(xì)膩鮮美的三文魚(yú)，配上絲滑濃郁的奶油芝士和誘人的魚(yú)子醬，是一場(chǎng)舌尖的奢享。隨下午茶搭配的新鮮烘焙司康餅，花香果香四溢的花茶，更增添午后的曼妙意趣。

水果“炸彈”

深圳博林天瑞喜來(lái)登酒店大堂酒廊坐立于酒店中庭，綠樹(shù)成蔭，光影變換，陽(yáng)光灑下來(lái)仿佛城市中的綠洲，兩邊隨意開(kāi)合的窗欞為空間打造出了趣味的互動(dòng)，營(yíng)造不同時(shí)段的場(chǎng)景氛圍。在隱于城市喧囂下的綠洲中感受光影的倏忽變化，擲一縷陽(yáng)光，抬眼便是美景在旁，悠享獨(dú)特的酣然時(shí)刻，是商務(wù)會(huì)談或朋友小聚的理想之所。

桂花米酒蛋糕

繽紛茶點(diǎn)